เครื่องทำน้ำด่าง คือ อะไร ทำงานยังไง ต่างจากเครื่องกรองน้ำ RO อย่างไร
เครื่องทำน้ำด่าง (Alkaline Water Machine หรือ Water Ionizer) คือเครื่องใช้ไฟฟ้าที่เปลี่ยนน้ำประปาหรือน้ำกรองให้กลายเป็นน้ำด่าง (Alkaline Water) ด้วยกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ที่เรียกว่า Electrolysis (การแยกน้ำด้วยไฟฟ้า) โดยไม่ต้องเติมสารเคมีใดๆ เพิ่มเติม
เครื่องทำน้ำด่างทำงานอย่างไร
เครื่องทำน้ำด่างจะกรองน้ำผ่านไส้กรองหลายขั้นตอนก่อน แล้วส่งน้ำผ่านแผ่นเพลตไทเทเนียมเคลือบแพลทตินัม ซึ่งปล่อยกระแสไฟฟ้าแรงดันต่ำเข้าไปแยกน้ำออกเป็น 2 ส่วน คือน้ำด่าง (Alkaline) ที่มีแร่ธาตุอย่างแคลเซียมและแมกนีเซียมเข้มข้นขึ้น กับน้ำกรด (Acidic) ที่แยกออกไปอีกทาง ระดับความเข้มข้นของด่างสามารถปรับได้ตามการใช้งาน เช่น ดื่ม ทำอาหาร หรือล้างผัก
เครื่องทำน้ำด่าง ต่างจากเครื่องกรองน้ำ RO อย่างไร
เครื่องกรองน้ำ RO (Reverse Osmosis) เน้นกรองสิ่งปนเปื้อนออกจากน้ำในระดับละเอียดมาก แต่มักกรองแร่ธาตุที่มีประโยชน์ออกไปด้วย ทำให้น้ำที่ได้เป็นน้ำบริสุทธิ์แต่ไม่มีแร่ธาตุ ส่วนเครื่องทำน้ำด่างจะกรองสิ่งปนเปื้อนออกในระดับที่ปลอดภัยต่อการดื่ม แล้วใช้กระบวนการ Electrolysis เพิ่มความเป็นด่างและคงแร่ธาตุที่มีประโยชน์ไว้ในน้ำ บางบ้านจึงเลือกใช้ทั้งสองระบบร่วมกัน
ติดเครื่องกรองน้ำ RO ก่อน แล้วเอาน้ำ RO เข้าเครื่องทำน้ำด่างได้ไหม
เครื่องกรองน้ำ RO จะกรองเอาแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการทำ Electrolysis ออกไปหมดแล้ว หากนำน้ำ RO ผ่านเข้าเครื่องทำน้ำด่าง Electrolysis น้ำที่ได้ออกมาจะไม่เป็นด่าง แต่จะมีค่า ORP เป็นลบอยู่ (ได้น้ำ Electrolyzed ที่ไม่ได้ปรับค่า pH เป็นด่าง แต่ได้ค่า Anti-oxidation จากประจุลบที่เกิดขึ้น)
สรุปคือ : ไม่แนะนำให้นำน้ำ RO เข้าเครื่องทำน้ำด่าง ใช้น้ำประปา จะดีที่สุด
น้ำด่างดื่มได้ทุกวันหรือไม่
น้ำด่าง ที่มาจากเครื่อง Kangen Water ดื่มได้ทุกวัน เนื่องจากเป็นการผลิตน้ำด่าง (น้ำอัลคาไลน์) จากเครื่องมือที่ได้รับมาตรฐาน และคุณภาพสูง
แต่น้ำด่าง ที่ได้มาจากเครื่องมือที่ไม่ได้มาตรฐาน , น้ำด่างจากการผลิตที่ไม่ทราบถึงกระบวรการผลิตที่แน่ชัด ไม่ควรดื่มนานๆ เนื่องจากไม่สามารถทราบได้ว่าน้ำด่างนั้น มีแร่ธาตุ ส่วนประกอบใดปนอยู่บ้าง
ผู้ที่มีโรคไต โรคหัวใจ หรืออยู่ระหว่างการรักษาทางการแพทย์ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มดื่มน้ำทุกชนิด เนื่องจากบางการรักษาจำเป็นต้องจำกัดปริมาณน้ำ หากไม่แน่ใจว่าดื่ม pH ใดได้ เครื่อง Kangen Water มี Mode pH 7.0 ที่เป็นกลาง แต่ควรปรึกษาแพทย์ผู้ดูแลเรื่องปริมาณน้ำที่เหมาะสมเสมอ
เครื่องทำน้ำด่างราคาเท่าไหร่
ราคาเครื่องทำน้ำด่างในตลาดมีตั้งแต่หลักพันไปจนถึงหลักแสนบาท ขึ้นอยู่กับมาตรฐานการผลิต จำนวนแผ่นเพลต และระยะการรับประกัน เครื่องระดับมาตรฐานการแพทย์อย่าง Kangen Water จาก Enagic เริ่มต้นที่ราคาหลักแสนบาท แต่มาพร้อมมาตรฐาน ISO 13485 รับประกันนานสูงสุด 5 ปี และอายุการใช้งาน 15-20 ปี ดูราคาและสเปกเครื่องทำน้ำด่าง Kangen Water ทั้ง 4 รุ่น หรืออ่านหลักการเลือกเครื่องทำน้ำด่าง ยี่ห้อไหนดี 10 ข้อก่อนตัดสินใจ
คำถามที่พบบ่อย
เครื่องทำน้ำด่างกับเครื่องกรองน้ำอัลคาไลน์คือเครื่องเดียวกันไหม?
ใช่ เป็นชื่อเรียกเดียวกัน ใช้แทนกันได้ในตลาดไทย
เครื่องทำน้ำด่างใช้ไฟฟ้าเยอะไหม?
ใช้ไฟฟ้าเฉพาะขณะเปิดก๊อกใช้งาน ไม่ได้เดินเครื่องตลอดเวลาเหมือนตู้เย็น จึงใช้พลังงานไม่มากเมื่อเทียบกับเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่นในบ้าน
ต้องเปลี่ยนไส้กรองบ่อยแค่ไหน?
ขึ้นอยู่กับคุณภาพน้ำต้นทางและปริมาณการใช้งานในแต่ละบ้าน โดยทั่วไปไส้กรองหยาบจะเปลี่ยนทุกๆ 1-4 เดือนขึ้นอยู่กับสภาพน้ำแต่ละพื้นที่ และไส้กรองหลักของเครื่อง kangen water แนะนำให้เปลี่ยนทุกๆ 6 เดือน
